Angelical...

Uma opção diferente para almoço por quilo na grande São Paulo é na rua Augusta! Chama-se Cozinha dos Anjos! O restaurante é todo decorado com cores leves e um desenho de céu nas paredes! A comida é muito boa, sempre com pratos exóticos e variadas. Sempre há um risotto delicioso, uma carne bem temperada... hum... Muitas folhas, cuscuz, tomates, palmitos generosos, carpaccio de frutas, diversos molhos, mini pastel, frutos do mar... E AS SOBREMESAS!!! Nham nham... Tudo de bom! O bolo de brigadeiro crocante é fantástico! E eu, bem gulosa, adoro colocar por cima o brigadeiro de colher... rs. Sem dúvida a melhor opção de comida por quilo!

Cozinha dos Anjos

Rua Augusta 2963 - Jardins

Fones: (11) 3081-2687/2695

Seg à Sex 11:30 até 15:30

Sáb 12:00 às 16:00

Dom 12:30 às 17:00

Escondidinho de Banana!!!

ADOROOOO...

Ingredientes:

-10 bananas

-1 lata de creme de leite

-3 ovos

-1 lata de leite condensado

-açúcar

-cravo (opcional)

Modo de Preparo:

Primeiro descasque as bananas, e corte-as em rodelas.

Depois leve ao fogo com açucar, até caramelizar.

Logo, separe os ovos (claras e gemas). Com as claras, bata até que fique em neve, depois acrescente o creme de leite.

Depois coloque o leite condesado no fogo e adicone as gemas.

Depois que tudo estiver pronto, coloque num recipiente de vidro, a primeira camada com o leite condensado e as gemas, depois as bananas em calda, e por ultimo as claras em neve com creme de leite.

Leve ao freezer ou congelador por uns 40 minutos. Na hora de servir, use um maçarico para dourar a cobertura, e salpique casquinhas de limão.